牛肉の王様と言えば松阪牛ではないでしょうか。
普段の生活では、そうめったに食べられるものではないため、特別なお祝いやイベントで利用される傾向にあります。
ですが、松阪牛をいちど食べてしまうと、ほかの牛肉は食べられないくらいのレベルの高さに驚かれることでしょう。
そこで今回は、松阪牛の通販についてお話ししますので参考にしてみてください。
Contents
松阪牛が日本でトップクラスの牛と言われている理由
日本では、数えきれないくらいのブランド牛が存在していますが、そのなかでも松阪牛は抜群な知名度を誇っていますよね。
なぜ松阪牛の知名度が抜群なのでしょうか。
gooランキングでも、一番好きな全国ブランド牛では堂々の1位が松阪牛でした。
松阪牛が多くの人に支持されている理由は、最高の霜降りと肉質、そして食べたときのとろける感じ、最高に美味しいことがあげられます。
松阪牛は低い温度でも溶けるので、口に入れると消えてなくなる感じがするのはそういうことです。
そして、松坂牛ではなく松阪牛の漢字が正しいです。
松阪牛通販で失敗しない選び方
基本的に松阪牛を取り扱っている通販サイトであれば、失敗はほぼありません。
ですが、その中でもベストな状態の松阪牛を選んでおけば、満足度は非常に高くなります。
松坂牛の専門店かどうか
松坂牛を販売しているところは、幅広くブランド牛を扱っているのか、松坂牛だけを専門にしているのかの2択となります。
当然、、松阪牛だけを専門にしている通販サイトのほうが良いというのはなんとなくわかりますよね。
松阪牛ほど繊細で上品な和牛ですから、取り扱いそのものもかなり難しくなります。
つまり、浅く広い通販サイトでははなく、松阪牛に特化した通販サイトがもっとも安心だと言えます。
また、松阪肉牛協会員証、松阪肉販売店指定証があれば、正規販売店として認められている証拠です。
松阪牛協議会は、生産者と市や町で構成されており、松坂市長が会長をつとめていますので、信頼できるものです。
松阪牛の正規販売店であれば、ホームページ等に必ず記載があるため、チェックしてみてください。
実店舗があるのかどうか
基本的にどの松阪牛通販は店舗を持っています。
ですが、オンラインでしかお店を出していないケースもあります。
その場合は実店舗があるところを優先して選ぶべきです。
実店舗があるということは、松阪牛に対する販売の実績があるからです。
実店舗があれば、そこまで足を運んで松阪牛を購入している人がたくさんいます。
逆にオンラインしかやっていないお店は、販売実績が分かりません。
取り扱いの難しい松阪牛だからこそ、実店舗で販売している実績が必要不可欠だと言えます。
売り出す基準に満たしているのかどうか
松阪牛は基本的に異次元のレベルの高さゆえ、どれでもいいかなと思ってしまうものです。
まずは、松阪肉牛協会員証、松阪肉販売店指定証があれば、ほとんどは安心してもいいです。
次に、牛肉のランクを決める歩留等級と肉質等級で決めます。歩留等級とは原料と生産数の比率のことで、Bを基準にしAに行けば行くほどランクが高いとされています。
肉質等級とは、脂肪交雑、肉の色、締まり、脂肪の色などを総合的にランク付けしたもので、数字が高くなればなるほど良い牛肉だと判断できます。
この場合は、A5やA4ランクであれば、最高ランクの松阪牛だと分かりますよね。
百貨店と松阪牛通販ならどちらを選ぶべき?
松坂牛を購入したい場合、普通のスーパーマーケットには売っていないので百貨店に足を運ぶ必要があります。
もちろん、百貨店に行く時間があればそちらをおすすめしますが、
・めったに行かないから敷居が高そう
・自宅で楽して注文したい
・周りを気にせずゆっくり商品を見たい
・安く購入したい
のであれば、通販をおすすめします。
やはり、松坂牛という高級な食べ物ですから、百貨店のお店もかなり敷居が高そうですよね。
しかも、すべての百貨店に松阪牛が置いているわけではありません。
百貨店までの道のりが遠いのであれば、行くのも大変でしょう。
また、日にちや時間によってはお客で込み合っており、ゆっくり見られないこともあります。
その点通販であれば、24時間好きなタイミングでじっくり見られるため安心ですよね。
百貨店は高価な家賃や人件費も、商品に乗っかてきます。
通販サイトは実店舗と違い、人件費などが抑えられるため安く提供しているケースも多いですよ。
松阪牛通販の激安おすすめランキング
松阪牛で激安というと語弊がありますが、それでも実店舗以上に経費削減をして、安く提供している通販サイトはあります。
ここからは松阪牛通販の商品別おすすめランキングを紹介しますね。
赤身ステーキお試し食べ比べセット
松阪牛専門店の「やまと」が提供する赤身ステーキお試し食べ比べセットです。
食べ比べの中には、角切り、トモサン、モモなどの高級な部位がそれぞれセットになっており、1度で3度楽しめる内容になっています。
やまとではA5ランクのみを取り扱っているため、どれも最高級の松阪牛です。
創業66年以上の経験と実績を持っているため、確かなものを提供しています。
お店の名前 | やまと |
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取扱ブランド牛 | 松阪牛 |
商品名 | 赤身ステーキお試し食べ比べセット |
商品内容 | 角切り、トモサン、モモそれぞれ100g |
グラム | 300g |
送料 | 無料 |
配送 | 冷凍 |
松阪牛ステーキ食べ比べセット 4点SILVER
やまとから、松阪牛のステーキ食べ比べセットです。
ステーキセットの中身は、モモ肉ダイヤモンドカット、角切りステーキ、シンシンステーキ、トモサンステーキです。
とくにシンシンやトモサンは貴重な部位ですので高額になりがちですが、やまとの企業努力により他店よりも安く設定されています。
こちらは1度に4度楽しめる最高の組み合わせですから、ぜひ選んでほしい商品です。
お店の名前 | やまと |
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取扱ブランド牛 | 松阪牛 |
商品名 | 松阪牛のステーキ食べ比べセット |
商品内容 | モモ肉ダイヤモンドカット、 角切りステーキ、シンシンステーキ、 トモサンステーキそれぞれ100g |
グラム | 400g |
送料 | 無料 |
配送 | 冷凍 |
松坂牛極上リブロースしゃぶしゃぶ用
松阪牛専門店の「松阪牛.net」が販売する極上リブロースです。
すき焼きより少し薄めにカットしているため、しゃぶしゃぶ用に最適です。
リブロースは霜降り度合いが最高で、口の中に入れるとあっという間に溶けてしまうほどです。
松阪牛.netでは、午前11時までの注文であれば当日出荷とスピーディーなため、お急ぎに方にもおすすめです。
お店の名前 | 松阪牛.net |
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取扱ブランド牛 | 松阪牛 |
商品名 | 極上リブロース |
商品内容 | リブロース |
グラム | 100g |
送料 | 各種既定の送料 |
配送 | 冷蔵 |
松阪牛通販のおすすめギフト
松阪牛ほどになれば、ギフトで贈るケースは多々あります。
受け取る側は、松阪牛と分かればかなり喜びますので、これほど完璧なギフトはないと言っても過言ではありません。
シャトーブリアンヒレステーキ
やまとから、牛肉の最高級部位のシャトーブリアンと、最高級ブランドの松阪牛のヒレステーキです。
シャトーブリアンは、牛1頭からたったの3%しか取れない貴重すぎる部位です。
もはや、この組み合わせを超えられるブランドと部位は他にはなく、これが最高にして至高です。
お値段もかなりのものですが、大切なイベントのプレゼントに最適です。
お店の名前 | やまと |
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取扱ブランド牛 | 松阪牛 |
商品名 | シャトーブリアンヒレステーキ |
商品内容 | シャトーブリアンヒレステーキ |
グラム | 300g |
送料 | 無料 |
配送 | 冷凍 |
わりした付き松阪牛特上すき焼き食べ比べ
松阪牛の特上すき焼き3種食べ比べセットです。
3種類の中身は、切り落とし、モモスライス、サーロインスライスです。
合計750gと、かなりのボリュームのため複数人で食べる際におすすめです。
どの部位もすべてA5ランクの松阪牛ですから、文句のつけようがないくらいの絶品です。
結婚記念日はもちろん、自分へのご褒美、出産祝い、誕生日などのギフトに最適ですよ。
お店の名前 | やまと |
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取扱ブランド牛 | 松阪牛 |
商品名 | 特上すき焼き3種食べ比べセット |
商品内容 | 切り落とし250g、モモスライス200g、サーロインスライス300g |
グラム | 750g |
送料 | 無料 |
配送 | 冷凍 |
ギフト用松阪牛極上モモ焼肉用
ギフト用のA5ランク松阪牛極上モモ肉です。
モモ肉は他の部位と比べて低カロリーのため、たくさん食べたい方、胃もたれしたくない方におすすめです。
しかも最高級のA5ランクですから、とんでもなく美味ですし、口の中に入れると溶けるくらいのレベルです。
800gと、かなりボリューミーなため、6人以上で食べられる場合にちょうどいい量です。
お店の名前 | 松阪牛.net |
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取扱ブランド牛 | 松阪牛 |
商品名 | 極上モモ肉 |
商品内容 | 極上モモ肉 |
グラム | 800g |
送料 | 送料無料 |
配送 | 冷蔵 |
松阪牛通販加工品のおすすめ
松阪牛をふんだんに使った、ハンバーグなどの加工品もかなり絶品です。
どの部位よりも買いやすい値段ですので、お気軽に利用してみてください。
松阪牛の加工品は、普段食べているものと全く違うので衝撃かもしれません。
松阪牛牛すじ煮込み+ハンバーグ
松阪牛をふんだんに使用した牛すじ煮込みとハンバーグです。
竹内牧場では、なんと430頭の松阪牛を飼育しているため、育てた松阪牛を美味しい缶詰にしてくれました。
何度も試作を重ねており、ついに完成したのがこの組み合わせです。
お店の名前 | 竹内牧場 |
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取扱ブランド牛 | 松阪牛 |
商品名 | 牛すじ煮込み、煮込みハンバーグ |
商品内容 | 牛すじ煮込み、煮込みハンバーグ |
グラム | 牛すじ煮込み180g、ハンバーグ185g |
送料 | 送料無料 |
配送 | 常温 |
Amazon、楽天市場、Yahooショッピングで購入できます!
松阪牛ローストビーフ
松阪牛のローストビーフです。
このローストビーフは、松阪牛のモモ肉を贅沢に使用したセットです。
真空加熱調理により低温でじっくり仕上げているため、松阪牛本来のうまみを逃していません。
ローストビーフとして食べるのもいいですし、肉ずしや丼にしても相性は抜群です。
ギフトボックスも豪華なので、贈り物にも最適ですよ。
お店の名前 | 食べモア |
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取扱ブランド牛 | 松阪牛 |
商品名 | 松阪牛ローストビーフ |
商品内容 | ローストビーフ |
グラム | 320g |
送料 | 送料無料 |
配送 | 冷蔵 |
Amazon、楽天市場、Yahooショッピングで購入できます!
松阪牛通販はどの部位の値段が高くて安い?
松阪牛はどの部位でも、一般のスーパーマーケットと比べると10ランクくらい上ですから、ピンもキリも値段はずば抜けて高いです。
ですが、そのなかでもどの部位が高級でお手頃なのかを知っておけば、自分で買うにしろギフトで贈るにしろ便利なはずです。
ここでは、お肉のせかいが独自に調査をした、松阪牛通販の部位別料金についてみていきましょう。
部位 | 値段(100gあたり) |
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シャトーブリアン | 15,000円 |
ヒレ | 9,500円 |
サーロイン | 7,500円 |
バラ | 2,700円 |
モモ | 6,000円 |
トモサン | 5,000円 |
ランプ | 6,500円 |
肩ロース | 4,500円 |
イチボ | 5,000円 |
牛タン | 2,600円 |
いかがでしょうか。
最も安い部位はバラや牛タンですが、それでもスーパーマーケットと比べると比較にならないくらい高級ですね。
そしてシャトーブリアンは桁違いに値段が高いです。
一緒に一度食べられるのかどうかくらいの値段ですから、本当に大きなイベントごとにぴったりです。
まとめ
松阪牛は、1度も食べたことがない人でも知っている、高級和牛です。
頻繁に食べられるものではないからこそ、出会った時の感動は忘れられないものです。
もし、何かのイベントやギフトで松阪牛を利用したい際には、ぜひ事前知識を入れたうえでお選びください。
また、松阪牛以外の牛肉をお探しなら以下のおすすめをご覧ください。